Några favoritrecept

Här är några riktigt goda recept som vi ofta återkommer till. Recepten kommer här om du klickar på länkarna.

Först något till att börja med:

Bitterballen, läckert tilltugg till ett gott öl

Festkaka låter väl gott

Lobster Termidor

Lores spännande förrättssallad

Caipirinha, drink från Rio

Janssons frestelse

Huvudrätter:

Kims kinesiska fläskgryta är en annan favorit

Pastela de choclo, Chilensk majsrätt med inbyggda överraskningar

Midsommarfina kotletter med senap och grönpeppar som vi hittat i någon mattidning

Folietorsk, foliepaket med härlig fisk

Lax på saltbädd, otroligt lätt och gott

Rotfruktspytt, underbart till en fin köttbit eller för sig själv

Vitlökskyckling, den fylligaste kycklingrätt jag smakat.

Ulriks kycklinggryta, favorit från fjällen

Kreolsk kycklinggryta, den smakar faktiskt otroligt rikt

Gotländsk-Grekisk smäcka

Gott från norr

Fetafärsfylld paprika, festligt och enkelt

Köttfärspaj

Patricks sås till potatisgnocci

Patricks kronärtsskockspytt

Coscousotto?

Storpizza

Pastasallad

Vegetariskt:

Ostfondue

Min egen rotfruktspytt, inte så pjåkig?

Dragonpotatis, vi blev överraskade av smaken

Etiopisk äggröra, starkt till frukost!

Mycket god och smakrik linssoppa, vem säger att linssoppa är tråkigt?

Currykryddat ris med grönsaker är mitt eget recept

Blinier, nästan som i Ryssland äter vi ofta och gärna

Finsk potatislåda, en Jul-ig rätt från västra Finland

Vegetarisk lasagne, mycket populär och smakrik

Ostpaj

Svartrotsgratin har vi lärt oss av min sköna svägerska Laila

Sirene på chopska, en härlig blandning

Sötpotatisgratin, try it and weep!

Ostsufflé är verkligen festligt gott

Tomtegröt som verkligen mättar

Grillad haloumi med kaprisdressing

Vem säger att linssoppa ska vara tråkig?

Såser:

Paprikasås, à la Maribel

Café de Paris-sås

Kryddor:

Berberi, vanebildande kryddblandning från Etiopien

Sedan dessert:

Lyxglass. Det här är en glass som går utanpå det mesta, kräver ingen glassmaskin

Punschparfait, mycket enkel och god.

Apelsindessert Den här desserten med kolasås ...

Mammas hemgjorda nyponsoppa med vispgrädde och mandel

Vaniljpanacotta med ...

Drycker:

Nyponvin smakar ungefär som en söt sherry, och tar lång tid att göra

Bakverk och godis:

Mormors pepparkakor är naturligtvis världens godaste

Mammas härliga socker/citron/chokladkaka behöver inte motiveras

Lottas Dajmtårta har vi alltid till födelsedagar

Mammas smarriga mandeltårta

Äppeltoska med glass till fikat ...

Knäckebröd till julen

God och mäktig limpa

Chinuski Bästa kolan

Curly blue line

Till Bengt Edvardssons hemsida

Curly blue line

Senast uppdaterad: 30 december 2010