Tema Madeira- viner
Provning med Madeira-kännaren Björn Åkerblom 8/9 -99

Provning i NSS gamla Klubbhus besöktes av ca 40 intresserade.
Björn visade prov på ett stort kunnande som han delade med sig av.
Han berättade både om ön och om vinerna.
Det första vinet ingick inte i den egentliga provningen utan var mer en liten aperitf.
Tvåan passar till avocadocreme och ostar.
Trean passar till kött och grönsaks-soppa och även desserter med nötter.
Fyran passar till grönmögelost och chokladmousse.
Feman passar utmärkt till kaffe chokladtårta och hasselnötspaj.
 
 Vin
Druva
Ursprung
Nr / pris
Monte Seco 3 years old
 
Henriques & Henriques
 87805 / 114:-
Cossart Gordon Special 5 year 
 
 Cossart Gordon
 7881 / 122:-
 Special Dry Ten Year
 
Henriques & Henriques
 7800 / 209:-
Madeira Medium Rich
 
Henriques & Henriques
 87812 / 132:-
  Justinos Malmsey 
 Malvasia
 Madeira 10 years old
 7807 / 149:-