Languedocs viner med Britt Karlsson 21/4 2008

Britt som bor i Paris gjorde en avstickare till Nynäshamn innan Vinordic på Älvsjömässan.

Britt berättade om druvor, terroir och odlare i Languedoc.

Främsta druvorna: Grenache, Carignan, Syrah, Mourvedre och Cinsault.

Länk till Britts hemsida: http://www.bkwine.com/

Med hela 6 provningsviner behövdes inget matvin till den utmärkta fläskkarrén med rotfrukts-gratäng från Micke.

Som vanligt har vi lärt oss något nytt.!


Britt med en uppställning av provningsvinerna!

 

Senaste boken om Langeudoc förevisas här av "BK-Wine".

 

 

 Vin Druva Ursprung Nr / pris
Cuveé des Ardoises Chateau des Erles 2004 Carignan, Grenache och Syrah Fitou 80974 / 99:-
La Nine  2006                    Syrah och Grenache Minervois 82661 / 189:-
Mas du Soleilla Les Bartelles 2005 Syrah och Grenach Coteaux du Langeudoc 99119 /199:-
Domaine Leon Barral Jadis 2004 50% Carignan, 40% Syrah och  10% Grenache Corbieres 98294 / 199:-
Cigalus Rouge 2005 50% Cabernet Sauvignon     50% Merlot Vdp Langeudoc 98588 / 214:-
Mas Gabilnéle Rarissime 2005 Syrah och Grenache / 15 mån ek Faugerés 99597 / 289:-

3 lotterier  med gamla och nya godbitar !!