15-års jubileum
Tour de France med Jan Rosborn  16/10 2009


Munskänkarnas sektion i Nynäshamn firade sin 15-års dag med stort  antal deltagare (57st).  Med samma tema och provningsledare som första gången 1994!
Tyvärr kunde vi inte vara i samma lokal - Casinot - eftersom Sodexo numera driver verksamhet där och kostnaderna blir väl höga.

Birgitta Forsell inledde med en återblick på starten. Det visade sig att 12 av dagens deltagare var med då.
Personerna som tog initiativ var Birgitta Forsell, Jan-Olof Olsson (numera Björkenstock) och Ida Hane-Sahlin.

Själva vinprovningen leddes av välkända Jan Rosborn som guidade oss runt i Frankrike till områdena: Bordeaux, Bourgogne, Norra/Södra Rhone och Madiran.
Handuppräckning visade att Xavier och Belgrave var populärast. Bourgogne vinet betraktas som elegant men i jämförelse når det inte alltid så hög popularitet.

Efter vinprovningen serverades en 3-rätters meny :

Créme Ninon / ostflarn  med  Cremant de Bourgogne
Oxfilé / potatisgratäng med  Cotes-du Rhone
Tarte Tatin / grädde  med Moulin Touchais 1995

Både förrätt och dessert var tillagade av Elisabeth Sommerhagen som tackades med applåd och flaska vin.

Under middagen genomfördes en lättsam frågesport. Utslagsfrågan - hur mycket vin innehöll en karaff - behövde aldrig användas eftersom endast en person hade alla rätt: Lennart Widlund. GRATTIS.

Frågor och svar finns här: FRÅGESPORT

Jan efter

avslutad provning.

Provningsvinerna

 + matvinet.

 

Namn Druva Ursprung Nr / pris
Croz Hermitage 2005 Syrah Norra Rhone / Guigal 2802 / 169:-

Grands Echezeaux Grand Cru 1996

Pinot Noir Bourgogne / Vosne-Romanée / Henri de Villamont - / 600:-

Chateau Belgrave 2006

 Cabernet Sauvignon 58%, Merlot 40% , Petit Verdot 2% Bordeaux / Haut-Medoc 3925 / 289:-
Xavier Chateauneuf-du-Pape 2007 Grenache, Syrah, Mouvedre mfl Södra Rhone 6267 / 199:-
Chateau Bouscassé 2006 Tannat 65%, Cabernet Sauvignon 25% och Cabernet Franc 10% Madiran / Alain Brumont 2204 / 119:-

4 lotterier  med flera glada vinnare till 2 flaskor!?!.