Spanska innovativa viner med Jörgen Lindström 5/11 2009

Jörgen Lindström arbetar som inköpschef på vinimportören Vinovativa.  (klicka gärna in på deras hemsida för detaljer om viner/producenter).
Han har Munskänkarnas 3-betyg, är utbildad sommelier och expert på Spanska viner och höll en mycket inspirerande dragning om de nya Spanska vinerna.

Mest odlade röda druvorna: Garnacha (Grenach i Frankrike), Carinena (Carignan i Frankrike), Tempranillo och Monastrell (Mouvedre i Frankrike) .
Mest odlade vita: Verdejo (lite åt Sauvignon Blanc) och Albarino en strålande bra druva vilket vi fick bevis på i provningsvinet.

Ang. alkoholstyrkan: ointressant så länge balans finns.

Efter provningen åt vi en kryddig Paella från Balder.

Jörgen - den vinintresserade Munskänken från Borlänge. Han har mycket kunskap att dela med sig av.

 

Namn Druva Ursprung Nr / pris  * = privatimp.
La Canna Albarino 2008 Albarino Rias Baixas (Galicien) 614845 / 179:-  *

Anima Negra AN/2  2006

Callet 50%, Mantonegro 50%, CS, Syrah och Merlot Mallorca 500650 / 175:-

Volver 2007

 Tempranillo La Mancha 614846 / 199:-  *
Baigorri Rioja reserva Tempranillo Rioja Alavesa 614844 / 199:-  *
Venus la Universal 2004 Syrah och Cariñena Montsant (granne med Priorat) 500151 / 320:-

 lotterier  med flera glada vinnare !